Cómo hacer gelatina de calabaza

¿Ha plantado una squash en su huerto o jardín y ahora no sabe qué hacer con él? Aparte de convertirlos en un asado o un puré, así como la congelación o el secado de ellas, sugerimos la toma gelatina de calabaza que es un postre ideales, desayuno, merienda, etc. Para empezar, necesita un poco de azúcar y aromatizantes para darle un toque único a la jarabe. También puede guardarlo en un frasco de vidrio durante mucho tiempo. Si desea averiguar los pasos de cómo hacer gelatina de calabaza, no se pierda este artículo OneHowTo.

ingredientes:

El primer paso en la preparación de este Jelly Squash es cortar la fruta en un medio con el fin de quitar las semillas desde el interior. Las semillas no están destinados a ser parte del plato final.

Si usted está tratando con calabazas naturales que ha crecido en su casa, puede guardar las semillas para ser replantados en otro punto.

Debieras También eliminar la piel de la calabaza. Asegúrese de que la carne de la fruta no deja unida a la piel dura. A continuación, cortar la pulpa en trozos pequeños para que sea más fácil de cocinar.

Pesar la pulpa de calabaza saber la cantidad de azúcar que se va a necesitar para prepararse. Póngalo en una olla grande con cerca 750 gramos (26,4 oz) de azúcar por kilo de carne de calabaza. También puede añadir cáscara de naranja y vainilla saborizante si lo desea. Ahora encienda el horno y mantenerlo a aproximadamente la mitad de potencia.

Tenga en cuenta que algunas personas como a cubrir la calabaza con agua. Otros prefieren no añadir nada de agua. Puede optar por lo que más le convenga. En cuanto a tiempo de cocción, el plato tiene que ser dejado para cocinar durante al menos dos horas. Durante este tiempo, usted debe mantener un ojo en la textura y la dureza del plato. Se puede comprobar mediante el uso de un cuchillo. Escoja un pedazo de calabaza y picarla para comprobar su textura.

Además, se puede elegir entre poniendo la calabaza en la licuadora para conseguir un puré de textura o dejando intactas las piezas más grandes. Sólo depende de cómo te gusta.

Una vez que el plato está frío, se puede poner en latas o frascos de vidrio que están limpios. Sellar la gelatina de calabaza en un frasco de vidrio y que se mantendrá por mucho más tiempo.