¿Cómo hacer salsa de ajo kebab

Muchos de nosotros nos encanta alimentos exóticos y una receta que se está convirtiendo en algo de moda hoy en día se kebabs. No todos los pinchos son igualmente sabrosa y que es casi siempre debido a la mala calidad de la carne, la salsa de yogur o la salsa caliente. En oneHOWTO te enseñaremos a hacer una salsa picante para pinchos u otros platos. Piense lo bueno que un kebab de pollo sin sabor con algunos salsa picante dulce y para la carne de res o de verduras brochetas tenemos el más fuerte salsa picante para darle un vientre adecuado Delhi! Es por esto que hoy queremos mostrarle cómo hacer salsa de ajo kebab.

ingredientes:

Lo primero que tiene que hacer para hacer la salsa de ajo kebab es calentar un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio.

A continuación, poner la cebolla finamente picada en la sartén y freír hasta que los trozos de cebolla son tiernas pero no doradas. Ahora agregar jalapeños y ajo, dejarlas a fuego lento durante unos 3 minutos.

Ahora, sin quitar cualquiera de los ingredientes anteriores, añadir un poco de azúcar morena, el vinagre y tomates a la sartén. Dejar que esta mezcla todo y se deja cocer durante 15-20 minutos a fuego lento. No se olvide que tiene que agitar la mezcla con regularidad.

Una vez que han pasado 15-20 minutos, llevar el fuego a un menor y dejar que la mezcla de ir a tomar en su textura. Se puede necesitar hasta una hora a fuego lento para finalmente llegar a este punto. Si al final, la salsa está demasiado espesa, se puede añadir un poco de agua o caldo de verduras a la misma.

Una vez que la salsa haya adquirido la textura que desea, tomar la sartén del fuego y dejar enfriar fuera de la nevera. Pruebe la salsa y si es necesario, añadir sal o pimienta para que sea perfecto.

Si desea que su salsa de ajo kebab a ser más delgada, se recomienda que se le pasa por una licuadora para obtener la suavidad que desea.

Ahora tu kebab salsa de ajo picante ¡está listo! Sólo tiene que servir la salsa sobre los pinchos o incluso su Snack Pack Halal y dejar marinar por una hora o más antes de ponerlos en la parrilla para cocinar.

• Recomendamos que, en los pinchos son a la parrilla, se cepilla la carne mientras se cocina.