Cómo mantener fresco salmón

¿Cuánto tiempo salmón última

La vida útil de salmón depende de varios factores, incluyendo cómo se almacena, cómo se prepara, y por supuesto su &lsquo-venta por&fecha rsquo-. En comparación con otras variedades de pescado, el salmón tiene una vida útil más corta, sobre todo que no almacenarlo adecuadamente. Lo más importante es saber que el salmón tiene una &lsquo-venta por&fecha rsquo- en lugar de una &lsquo-uso por&fecha rsquo-. Por lo tanto, se puede utilizar incluso si se ha ido más allá de su fecha, siempre que utilice inmediatamente o almacenar de forma segura.

• salmón fresco: En el refrigerador, salmón fresco tiene una duración de 1-2 días, pero puede ser almacenado durante 6-9 meses en el congelador.
• Como para salmón ahumado, que se mantenga fresca en el refrigerador durante 5-7 días, y 6-9 meses en el congelador.
• Cocidos y congelados de salmón También tienen una vida útil similar, a diferencia de salmón enlatado que puede permanecer en el frigorífico durante 6-8 meses.

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Tan pronto como usted compra el salmón del supermercado, usted debe comenzar su esfuerzo para mantenerlo fresco durante mucho tiempo. Tome una pieza que se extiende directamente sobre el hielo, o que se coloca en la parte inferior de casos y la mayor parte de la nevera. Esto asegurará que la salmón se mantiene fresco en el momento en que llegue a su casa. Si su casa está a una distancia de más de 30 minutos en coche, pida al vendedor que le entregue un paquete congelador o empacar en hielo.

salmón fresco será firme al tacto y de color rosa a rojo en color. Es muy importante comprar el salmón lo más fresco posible del mercado, especialmente si usted no está planeando usarlo mismo día. Eliminar el paquete y enjuague adecuadamente en agua fría. Pat secar con una toalla de cocina, rebanada un limón y puso 2-3 rodajas de limón en el salmón. rodajas de limón son muy importantes para mantener la frescura de los salmones. Envolver el salmón muy fuertemente en una envoltura de plástico, tomar una bandeja de poca altura y mantener el salmón envuelto en ella, y mantener este recipiente en el más inferior estantería de su refrigerador. Cocinar el salmón fresco dentro de 2-3 días.

Usted puede mantener salmón fresco en el congelador durante varios meses. Cuando lo haya adquirido, enjuague bien y seque el uso de toallas de cocina. Lo envuelve en una envoltura de plástico, más lo envuelve en una hoja de aluminio, etiqueta con la fecha y lo coloca en la zona más fría del congelador. Ajustar la temperatura a cero grados o incluso menos, si está disponible.

Asegúrese de que su salmón es tan fresco como puede ser siguiendo estos sencillos pasos:

• Trate de comprar salmón en su tienda más cercana, para que pueda refrigere inmediatamente después de la compra.
• No lo deje a temperatura ambiente.
• Garantizar la frescura del salmón antes de comprarlo mirando su textura, el color y los ojos.
• No vuelva a congelar el salmón que ha descongelado o previamente congelado.
• No comprar o utilizar salmón que es descolorado o que huele a pescado.

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