Cómo hacer pan de pita de cero

No es tan difícil de hacer pan de pita a partir de cero. Si no es posible para que pueda resistir un delicioso kebab con pan de pita, Si siempre has deseado que hubiera una manera para que preparar este delicioso aperitivo en su propia cocina, este artículo sobre cómo hacer pan de pita de cero es para usted. Sigue leyendo para averiguar cómo hacer pan de pita de cero, pan de pita es perfecto para hacer bocadillos, kebabs o para mojar en humus. Sumergirse en la cultura de Siria o Turquía, mientras que aprender a hacer este pan esponjoso, de usos múltiples: aprender a hacer pan de pita desde cero!

El primer paso para hacer pan de pita de cero es precalentar el horno a 250 ° C (480 ° F).

Usted debe saber que, como alternativa a la fabricación de pan de pita a partir de cero en el horno, se puede hacer en la estufa también. Eso es sólo más consume tiempo.

A continuación, mezclar el azúcar, la levadura y un poco de agua tibia en un recipiente y dejar que repose durante unos 5 minutos. La levadura debe comenzar a cremosa. Tenga cuidado porque si la levadura no recibe cremosa, podría ser que usted tiene levadura inactiva o puede haber matado mediante el uso de agua que está demasiado caliente. La levadura es un elemento muy importante para la fabricación de pan de pita a partir de cero.

A continuación, poner la harina en un recipiente aparte, hacer un pozo en la parte superior y añadir la mezcla de sal, el aceite y el resto del agua.

Cuando todos los ingredientes se mezclan juntos, amasar vigorosamente hasta formar una masa. A continuación, colocar la masa sobre una superficie enharinada, amasar hasta que la masa es delgada y elástica. Aquí tienes la masa de su pan de pita a partir de cero.

Ahora, poner el pan de pita masa en un bol, cubrir con un paño húmedo y colocarlo en un lugar sin corrientes de aire caliente, y dejar que suba durante 2 horas, hasta que se haya duplicado su tamaño. Después han pasado 2 horas, perforar la masa con la mano para forzar la salida de las burbujas de aire que han sido atrapadas en el interior.

Divida la pan de pita masa en 12 bolas igualmente conformados. Luego, utilizando un rodillo, lanzar cada bola en un círculo de aproximadamente 5 mm de espesor. Usted está casi allí, casi se haya realizado su pan de pita a partir de cero.

Para terminar, poner el pan de pita masa sobre bandejas de horno con un poco de aceite y colocarlos en un horno precalentado. Dejarlos hornear durante unos 10 minutos hasta que vea que empiecen a dorarse, luego se sacan del horno y dejar enfriar durante 10 o 15 minutos.

Consejo: puede ocurrir que el pan de pita no lo hace de hojaldre. Eso generalmente significa que el horno o sartén no era lo suficientemente caliente. Incluso si su pan de pita casera no se soplo, todavía se puede utilizar como un buen rollo casera.

¡Esta listo! Usted ha hecho pan de pita de cero y ahora está listo para disfrutar pan de pita casero.