Cómo cocer al vapor las patatas sin una vaporera
Papas son un alimento muy versátil que sirven como acompañamiento de muchos de nuestros platos cotidianos y pueden incluso ser el ingrediente principal en algunos platos. Todo lo que podemos cocinar de diferentes maneras, pero si usted está en busca de una saludable método que aún se puede disfrutar de todos los nutrientes y el sabor, la cocina no se pierda esta receta que mostramos en este artículo oneHOWTO para ayudarle a patatas vapor sin un vapor y asegurarse de que tienen un sabor delicioso.
ingredientes:
- papas
- agua
- vino blanco (opcional)
- laurel (opcional)
- sal y pimienta (opcional)
- perejil (opcional)
La primera cosa que debe hacer para preparar patatas al vapor sin un vapor es lavarlos bien con agua corriente para eliminar la suciedad y los residuos. Tenga en cuenta que cuecen al vapor las patatas se pueden cocinar tanto como piezas enteras o en forma de filetes, todo depende de sus preferencias individuales. Si desea presentarlos en rodajas, quitar la piel con un cuchillo o despegarlo y darles la forma que prefiera, asegurando que son aproximadamente del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
Una vez que haya preparado los papas, poner uno olla o cacerola con agua en el calor. Si desea aromatizar el agua con la que se le cocinando las patatas, se puede añadir un vaso de vino blanco y tal vez una hoja de laurel, esto le dará a sus papas un aroma delicioso. A continuación, se debe configurar un colador justo por encima de la olla. Debe ajustarse bien y estar lo suficientemente grande como para que el agua llegue a punto de ebullición, pero no toca las patatas.
Cuando el agua empiece a hervir, colocar las patatas en el colador y cubrir con una tapa que ajuste bien, si usted no tiene una tapa, utilizar una placa de cerámica que se ajuste. Esto asegurará que los papas hacen bien y se evita que el vapor se escape.
Deje las patatas para cocinar y vapor de agua durante al menos 20 minutos. Después de este tiempo, retire la tapa y ver si son tiernos por meter y apuñalar con un tenedor con cuidado. Si sus papas al vapor están listos, sacarlos y servir. Antes de servir, se puede añadir sal y pimienta y tal vez incluso espolvorear un poco de perejil.
En oneHOWTO, también se puede ver a muchos otras maneras de cocinar las patatas. Ahora se puede hacer deliciosas recetas y una muy sabrosa guarnición de los platos:
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