Cómo hacer patatas fritas de calabaza - receta fácil y deliciosa
Una forma diferente de comer vegetales es para convertirlos en astillas. Más allá de la papa, hay un mundo de alternativas para hacer este aperitivo o plato de lado crujiente. chips de calabazas son una opción deliciosa y saludable, especialmente si elegimos al horno hornear en lugar de freír. Si quieres darles una oportunidad, pero no saben por dónde empezar, lea este artículo de OneHowTo.com para averiguar cómo hacer patatas fritas de calabaza.
ingredientes:
- calabaza 1 de tamaño mediano
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Especias al gusto
- Bandeja para el horno
- pelapatatas
- Cuchillo afilado
- Sartén
Aunque muchas personas encuentran frito chips de calabazas la opción más sencilla y más tradicional, la verdad es que se puede aumentar su valor nutricional y reducir las calorías mediante la cocción en el horno en vez de hacerlos fritos. Ellos pueden tardar un poco más, pero el resultado es igualmente delicioso.
Si decide hornear, debe precalentar primero el horno a 180 ° C (6,3 ° F). Lavar y pelar la calabaza bien, y quitar las semillas correctamente. Usted puede comprar una calabaza que ya se ha pelado, picado y lavado si desea ahorrar tiempo.
A continuación, debe cortar la calabaza en formas de chip, preferiblemente usando un pelador de patatas para mantenerlos muy delgada. Si usted tiene una máquina de cortar mandolina, utilizar eso para cortar la calabaza.
Si planea freír las patatas a la inglesa, calentar el aceite a fuego medio hasta que llega a 170 ° C (338 ° F), a continuación, añadir con cuidado las virutas de calabaza a la sartén, sin ellos apilar una encima de la otra, y freír hasta marrón dorado.
Si va a hornear en el horno, se extendió uniformemente y en una sola capa sobre una bandeja forrada con papel de hornear, espolvorear con aceite de oliva y hornear a 180 ° C (356 ° F) durante 10 a 15 minutos. Una vez dorados se sacan y se sazona con sal, pimienta y especias al gusto.
Están listos! En pocos minutos se puede disfrutar de su deliciosa chips de calabazas que también se puede mezclar con otras verduras.
Ahora ya sabe cómo hacer patatas fritas de calabaza También debe saber que puede hacer zanahoria, yuca y camote patatas fritas y preparar deliciosos aperitivos en cuestión de minutos.
Si te gustó esta receta de patatas fritas de calabaza también es posible que para aprender cómo hacer patatas fritas de remolacha, cómo hacer que los chips de plátano frito o cómo freír los trozos de yuca.
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