Cómo hacer pizza sin horno

Fabricación de la pizza sin horno, por extraño que pueda parecer, es posible siempre y cuando tenga una buena sartén antiadherente en casa. Preparación de la masa y las coberturas es el mismo que para una pizza convencional. Pero también podemos hacer la pizza sin un horno, vamos a utilizar la placa de cocción para obtener una masa crujiente y delicioso. En OneHowTo.com, le mostraremos cómo hacer pizza sin horno rápido y fácil.

Usted puede hacer su pizza sin horno con cualquier ingrediente que usted tiene gusto, añadiendo sus vegetales favoritos para crear un delicioso plato a su gusto. También puede sustituir la salsa de tomate con una salsa cremosa. Es su pizza - hacen que sea la forma que les guste!

Para empezar es necesario hacer su masa de pizza. Aquí es cómo hacer masa de pizza. Para empezar, la dilución de la levadura en un poco de agua, a continuación, añadir el aceite. En un recipiente, mezclar la sal y harina, hacer un pozo en el medio y se vierte en la mezcla de agua, levadura y aceite. Agitar con una cuchara de madera hasta que todos los ingredientes se mezclan en una pasta.

Retire la masa del recipiente y colocarlo sobre una superficie plana (mesa o mostrador) que está limpio y espolvoreado con un poco de harina. Amasar la masa hasta que se convierte completamente lisa, elástica y flexible. Este proceso puede tardar de 5 a 10 minutos. Coloque la masa de nuevo en el recipiente, cubrir con harina y dejar reposar hasta que haya duplicado su tamaño, que puede tardar una hora. Dejar reposar más si es posible, hasta 6 horas. Lo ideal es dejar reposar la masa en una zona alejada de viento o frío, por ejemplo, en el microondas.

Cuando la masa para hacer pizza sin horno está listo, comience a estirar hacia fuera en una superficie limpia y enharinada. Manipular la masa en la forma de la bandeja que va a utilizar - no debe ser mayor que el pan - y luego poner la masa en la sartén. Asegúrese de que la pizza no es gruesa para asegurarse de que la pizza sin horno cocine de manera uniforme en la sartén.

También puede estirar la masa directamente en la bandeja que va a cocinar en.

A su vez en la placa de cocción a una fuego medio. Es importante cocinar una pizza sin horno poco a poco, de lo contrario se quema debajo de la parte superior, mientras que todavía está cruda. Añadir todo lo que los ingredientes bien y luego se tapa la sartén, permitiendo que el calor y el vapor para cocinar la pasta en la parte superior, como si fuera una tortilla.

Dejar cocer durante unos 30 minutos, pero el registro de la base de la masa de un par de veces por lo menos para asegurarse de que no se queme. Pizza sin horno debe ser crujiente y delicioso, pero no va a ir de color marrón en la parte superior como en este método de cocción que no estamos utilizando una parrilla. No importa, el resultado sigue siendo delicioso, y significa que podemos disfrutar de una gran comida sin necesidad de hornear.

Ahora ya sabe cómo hacer pizza sin horno, aprender a hacer más recetas no cocidos como una lasaña sin horneado, el pastel de manzana e incluso bizcochos!