¿Cómo hacer pastel de manzana
los tarta de manzana es una receta fácil y barato es decir recomienda hacer para ciertos eventos debido a sus hermosas estética cuando se presenta. Haciendo de esta torta en el país no toma mucho tiempo y todo el mundo estará encantado con este plato. Por lo tanto, en este artículo se explica ONEhowto cómo hacer un pastel de manzana para que pueda aprender los pasos necesarios y hacer un pastel perfecto.
ingredientes:
- 500 gramos (17,6 oz) de harina
- 300 gramos (10,5 oz) de mantequilla
- 225 gramos (7,9 oz) de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 5 gramos (0,2 onzas) de sal fina
- Esencia de vainilla
- Para el llenado:
- 1 kg (2,2 lb) de manzanas verdes
- 200 gramos (7 oz) de mantequilla
- 50 gramos (1.7) de mantequilla
- 100 gramos (3,5 oz) de mermelada de albaricoque
- 100 ml o cc de agua
- 3 palos de canela (opcional)
- Para la cubierta:
- 200 gramos (7 oz) de manteca de cerdo, 200 gramos de azúcar, 300 (10,5 oz) gramos de harina
Las manzanas se utilizan en muchas recetas relacionadas con la cocción. Por ejemplo, si tenemos que nombrar unos pocos, podemos mencionar strudel de manzana, pequeñas tiras que se establecen las manzanas caramelizadas más. Para empezar, hay que aclarar que en todas estas recetas que usamos manzanas verdes. No utilizamos las manzanas rojas, ni las manzanas Pink Lady. Esto se debe a que las manzanas rojas o manzanas Pink Lady se necesita mucho más para cocinar y el resultado no tendrían mucha consistencia, que es un factor importante al hornear. Con respecto a la masa, tiene que ser corto pastelería.
En la licuadora se debe añadir la mantequilla solo o mantequilla con el azúcar y mezclar hasta que haya logrado una sustancia cremosa. Este se forma cuando la mantequilla en un procesador de alimentos despeja. Uno por uno añade las yemas y los golpearon hasta que cada uno de ellos ha sido añadido y mezclado, a continuación, agregar la esencia de vainilla.
Reunir a la harina y la sal. Tamizar si es posible, pero no es un problema para los tiro a en la licuadora. Cuando se forma una bola, darle un buen giro y retirar la masa. Ponerlo sobre la mesa, aplastarlo, envolverlo en el cine y el pop en la nevera.
Cuando se ha sacado de la nevera frío, dé tiempo a la masa a tratar de suavizar y luego pasar el rodillo sobre él hasta que es de 2 milímetros de espesor. Ponerlo en un molde y hornear durante 10 minutos en el horno, luego se lo quita del horno para poner el relleno. Después que se cuece durante más tiempo.
Hacer el relleno:
Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños. Poner la mantequilla en una sartén y añadir las manzanas. En la misma sartén añadir el azúcar y mermelada.
Mezclar y añadir muy poca agua sin hervir. La mezcla no debe hervir en cualquier momento durante el proceso. Cocine la preparación hasta que las manzanas son agradables y tierna suficiente como para ser capaz de ser perforada fácilmente. Cuando esto sucede, saque el relleno y dejar que todo se enfríe.
Hacer la cubierta pastel:
En un bol mezclar la harina con el azúcar y añadir la mantequilla derretida. Cuando note que está hecho una especie de pasta pesada que se puede obtener en nuestras manos y que se funda cuando nos aprieta, entonces sabemos que está listo.
Relleno:
Ponga el relleno en la masa, luego cubrir, espolvorear con azúcar en polvo y poner todo en el horno durante 30 a 40 minutos a 170 grados Celsius (325 F).
Ahora ya sabe cómo hacer pastel de manzana, ¿qué hay de tratar un postre festivo especial? Aprender cómo hacer que las manzanas de caramelo de Navidad ¡aquí!
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