Como hacer cobertura de vainilla
cobertura de vainilla es el glaseado más popular y ampliamente utilizado para decorar tartas y bizcochos ambos. Es muy simple de hacer y sólo requiere la mantequilla, el azúcar en polvo y la vainilla. Si está pensando en hacer su propia cupcakes pero tienen la idea de que Crema es difícil de hacer, puede estar seguro, que es bastante fácil. Con esta receta OneHowTo.com verá que son simples y rápidos de hacer. Si quieres aprender cómo hacer cobertura de vainilla leer la instrucciones paso a paso.
ingredientes:
- mantequilla 175g
- 250 g de azúcar glas
- 15 ml de extracto de vainilla
- 30 ml de leche
Lo primero que debe hacer antes de empezar a hacer el glaseado de vainilla es tomar la mantequilla de la nevera y dejar que alcance la temperatura ambiente por lo que es más fácil de manejar.
Entonces, cortar la mantequilla en trozos para que sea más fácil de vencer y lo puso en un recipiente hondo. Este tipo de cuenco se asegurará de que la cobertura de vainilla no vuela cuando lo mezclas.
Ahora, añadir el azúcar en polvo, extracto de vainilla y la leche. Usted puede hacer su propio azúcar en polvo mediante la mezcla de azúcar granulada o comprarlo ya hecho. La única diferencia es que si usted hace su propia, el glaseado será un poco granular. Poco a poco, estamos haciendo el glaseado para decorar bizcochos o pasteles.
Batir durante un minuto a baja con una batidora eléctrica o batidor. Entonces, cambiar a una velocidad media-alta y batir por aproximadamente 5 minutos. Verá que el glaseado se vuelva cremosa y adquiere un color amarillo muy claro. Sabe que cuanto más usted mezcla el merengue, la más gruesa que va a convertirse pero asegúrese de que todavía se puede manejar fácilmente.
Todo está terminado! Es fácil. Como hemos visto, hacer cobertura de vainilla es muy rápido y sencillo. Ahora, sólo hay que poner en una manga pastelera y decorar sus pasteles o tartas con él. Se puede dejar en blanco si te gusta el color, o añadir una gota de colorante y batir hasta obtener el color deseado.
Si quiere tratar de hacer glaseados más elaborados, echa un vistazo a las recetas de cómo hacer cobertura de chocolate, o cómo hacer glaseado sin azúcar glas. Decoración de pasteles con fondant con malvaviscos es otra solución inteligente, y hasta se podría aprender a hacer sus propios malvaviscos en OneHowTo.com.
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