Cómo utilizar un horno de gas
profesionales de la cocina usando adoran hornos de gas en la preparación de sus platos. Esto es debido a que trabajan a altas temperaturas y cocinar los alimentos rápidamente. Por otro lado, tienden a comportarse de una manera más irregular e impreciso, que a veces hace que sea difícil de usar si usted no es un gran cocinero. Lo que es más, este tipo de horno funciona con gas natural, por lo que el exterior es necesaria la ventilación. Si usted compró uno de estos aparatos y necesita una guía para su correcta utilización, este artículo le enseñará OneHowTo el uso de un horno de gas.
A encender un horno de gas, primero debe encontrar el luz piloto, situado en la parte inferior del aparato. Sólo tiene que abrir la puerta y mirar dentro para encontrar una pequeña pieza de metal situada justo en el centro. A continuación, utilice un fósforo o un encendedor para encender el dispositivo a través del agujero de la luz piloto. A continuación se genera una llama azul que indica que el horno se puede utilizar ahora. A continuación, gire el aparato con los botones correspondientes y está listo para empezar a cocinar.
hornos de gas alcanzar temperaturas superiores más rápidamente que los hornos eléctricos y también se enfrían más rápido. hornos de gas convencionales tienen puntos calientes y puntos fríos, que hace que los alimentos para ser cocinados de manera desigual. Para solucionar este problema, lo mejor es comprar una horno de gas de convección que tiene un ventilador interno para distribuir el calor de manera uniforme. El ventilador en el interior del horno es muy útil para mejorar la circulación del aire, lo que asegura que el alimento se cuece de manera uniforme. Además, también se puede utilizar para evitar que los alimentos se vuelva demasiado húmedo debido a la combustión de gas. Por lo tanto, el ventilador mantiene el alimento fresco y seco.
hornos de gas también puede quemar la parte inferior de los alimentos debido a que el calor es generalmente muy alto en la parte inferior del aparato. Con el fin de evitar que esto suceda, es recomendable utilizar una bandeja de horno o cazuela para proteger los alimentos durante la cocción.
En este tipo de horno, la temperatura es generalmente desigual debido al gas de ser liberado en diferentes momentos. Si usted está preocupado acerca de la temperatura de cocción de los alimentos, lo ideal es utilizar un termómetro de horno el cual se puede colocar en el centro para averiguar el nivel de calor.
En cuanto a dónde colocar los alimentos durante el horneado o cocción, se recomienda colocar la bandeja en el estante inferior para hacer un uso más directo del calor. Sin embargo, si usted no quiere que tan caliente, se puede colocar en el estante superior. Por otro lado, la colocación de los alimentos en el centro es también una buena opción si usted prefiere una cocción más uniforme.
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