Cómo hacer un cóctel de vermut
¿Sabe usted que es el más moderno beber ¿En el momento? los Vermut! Aunque se trata de una bebida con una tradición europea larga que tiene un vermut para el brunch es bastante de moda que hay que hacer hoy en día. Salir a una Vermut a un bar o bodega es grande, pero también es posible preparar en casa y ahorrar algo de dinero. Suficiente ... espera descubrir en este artículo OneHowTo cómo preparar un cóctel de vermut.
ingredientes:
- vermut rojo o blanco
- Hielo
- Piel de naranja y limón / aceitunas
- soda
Vermut es una bebida alcohólica que se hace de vino, absenta y algunas otras especias como el cardamomo o canela. Su nombre deriva de los franceses Vermut que a su vez viene de la palabra alemana wermut, lo que significa ajenjo, la planta que le da su sabor característico.
Es importante tener en cuenta que existen diferentes tipos de vermut, que, en términos generales, podemos dividir en dos grupos:
- roja o dulce
- blanco o seca
Echar un vistazo a la diferentes formas de tomar el vermut para encontrar el que más le prefiere.
Así que el primer paso para preparar un buen vermut será elegir que apela más a nosotros. La diferencia entre las dos variedades se caracterizará principalmente por la cantidad de azúcar que contienen, así como la cantidad de alcohol.
Del mismo modo, antes de sirviendo el vermut usted debe ser consciente de que se puede preparar de diferentes vasos:
- vaso corto para la cerveza o el vino, una amplia y baja el vidrio de ala ancha que es relativamente delgada
- Cristal que es algo más ancho y más alto y un poco más gruesa
- óvalo de cristal
- copa de martini
Si se opta por el vermut dulce o rojo, es importante no para servir en un vaso alto, la mejor opción será siempre un vaso corto.
Será muy importante también para servir al vermut refrigerada, por lo que puede optar por añadir hielo o en lugar de ir para enfriar en la nevera unas horas antes de servir y manteniéndolo en un enfriador de vino. Mientras que la primera opción suele ser la más extendida, el hecho es que algunas personas no quieren estropear la bebida y prefieren no añadir hielo a la misma.
Al preparar el vermut también es muy común añadir al vidrio un extra que le da un toque de un sabor diferente a la bebida:
- cáscara de naranja en vermut rojo
- aceitunas o de limón en el vermut blanco
También es importante saber que es posible reducir el vermut, como su contenido de alcohol oscila del 13 al 18º-, con la sosa, especialmente en el caso de vermut rojo. Además, están los que añadir un poco de vino blanco para reducir su concentración.
Y recordar que disfrutando de un vermut como lo hacen en el continente no sólo significa tener la bebida, sino también de un aperitivo, como un par de tapas para ser comido al mediodía. El vermut se suele disfrutar con las aceitunas, patatas fritas, berberechos, mejillones enlatados, etc., pero también puede optar por algo más elaborado como algunas patatas sabrosas cuñas en salsa picante, por ejemplo.
Disfrutar del vermut!
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