Cómo hacer pan trenzado Pascua

Muchos países mediterráneos hacer dulces especiales para cada celebración, tal es el caso de la Pascua, cuando los países como Francia, Italia o España hacen una Pan trenzado de Pascua, No debe confundirse con el catalán normalmente mona de Pascua, este pastel guarda un parecido con el pan del Rey tradicionalmente español. En cualquier caso, este artículo le mostrará OneHowto la receta de hacer pan de Pascua, trenzado (Rosca de Pascua) para que pueda disfrutar de este postre tradicional.

El primer paso para preparar trenzado pan de Pascua consiste en mezclar la harina con la levadura, el azúcar, una pizca de sal, la mantequilla a temperatura ambiente, 4 huevos y la esencia de vainilla al gusto. Usted necesitará un recipiente lo suficientemente grande como para amasar bien como se puede empezar a golpear con un batidor de mano o una mezcladora, pero vas a tener que hacerlo a mano después.

Por otra parte, cortar la fruta confitada en trozos pequeños. Usted puede elegir los que más te gusta: naranja, cerezas, ciruelas, peras ... A continuación, añadirlos a la masa que hemos preparado. Mezclar bien para que se reparten por toda la masa que se convertirá en el pan de Pascua.

Puede dejar reposar la masa por lo que se asiente, especialmente si usted ha utilizado la harina para hornear en lugar de polvo de hornear. A continuación, es necesario dar a la masa forma de anillo y colocarlo en una bandeja de horno, que se le han untado con mantequilla previamente.

A continuación, es necesario pegarse un huevo entero- con una cáscara limpia - en el pan Pascua, presionando así el óvulo es bien asegurado. Es necesario dejar reposar la masa durante un poco más de tiempo hasta que se levanta completamente y luego pintar con huevo batido.

El siguiente paso para hacer un pan de Pascua es cubrirla con crema al gusto y ponerlo en un horno precalentado a 180º-C o 356º-F durante 20 minutos. Es necesario para mantener el control del pan para que no se queme, y comprobar si se hace pegar un palillo en la masa o algún otro utensilio para comprobar si sale limpio.

Por último, se puede decorar el pan de Pascua, trenzado con más fruta confitada y ... Bon apetit!