Cómo hacer una torta sencilla en el hogar
Puede hacer un pastel sencillo con harina para todo uso, los huevos, el azúcar y la leche. A pesar de que es muy fácil de preparar, esta torta compensa un postre delicioso, ideal para preparar con los niños. Al mismo tiempo, es un alimento muy versátil, ya que puede ser útil para numerosas ocasiones: cumpleaños, desayuno, aperitivos, etc. El rey de todas las partes también pueden ser decorados y complementado con varios ingredientes, glaseados y la otra decoración. En este artículo OneHowTo encontrará los pasos necesarios para conocer cómo hacer una torta sencilla en el hogar.
ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de aceite
- 1 taza de leche
- 500 g de harina (17,6 oz)
- Levadura o polvo de hornear
- Limón rallado
- Mantequilla
- Azúcar en polvo
El primer paso para hacer un pastel es para tirar las yemas de huevo en un tazón o recipiente y batirlos con la ayuda de unas varillas manuales o eléctricos, como usted prefiera. A continuación, añadir el azúcar y el aceite, que puede ser de oliva o, por el contrario, girasol si quieres dejarlo más suave, y mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta.
Cuando ves que la mezcla obtenida es homogénea, será el momento de agregue una taza de leche y seguir removiendo para que todos los ingredientes estén bien mezclados y podemos obtener la masa adecuada para nuestro pastel.
En otro recipiente, y con la ayuda de una batidora o una licuadora, debe montar las claras de huevo a punto de nieve añadiendo una pizca de sal para coger la consistencia adecuada. Una vez listo, añadirlos a la mezcla y mezclar suavemente de nuevo.
El siguiente paso para preparar una torta será la de añadir la previamente tamizados o tamizada harina a la mezcla anterior. Le recomendamos que lo hace lentamente y directamente encima del contenedor en el que está haciendo la masa de pastel por lo que no tendrá que conseguir otros utensilios de cocina sucios.
A continuación, añada también la en polvo levadura o la levadura en polvo y se añade lentamente mientras se agitaba para evitar grumos. Por último, incorporar la cáscara de limón para dar sabor a la mezcla y se remueve todo bien.
Coge un molde que es adecuado para el horno y se extendió un poco de mantequilla en el fondo y las paredes laterales para evitar que el pastel se pegue. Precalentar el horno a 200 grados centígrados (392 Fahrenheit) y después de unos minutos, verter la mezcla en el molde y ponerlo en el horno durante unos 40 a 50 minutos.
Después de este tiempo, se puede pinchar la torta con un cuchillo u otro objeto afilado para ver si se cocina en su interior. Si cuando se echa el cuchillo salga completamente limpio, que significa que es ready y en el caso contrario, se debe dejar que se cueza un poco más. Por último, y una vez que se haya enfriado, sacarlo del molde y espolvorear con un poco de azúcar glas.
De esta receta tradicional pastel también podemos añadir otros ingredientes y obtener brownies o pasteles diferentes sabores. Descubre algunas opciones en los siguientes artículos:
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