Cómo hacer beber gulaman sagú
gulaman bebida sagú es apagar la sed, dulce y una bebida popular consumida durante los meses de verano. Sagú son perlas de tapioca, y gulaman es la gelatina en Filipino. Esta bebida, que puede recordar de té de la burbuja, se consume en abundancia en Filipinas, y está ganando popularidad en todo. vidrio o de plástico grandes frascos se llenan de esta bebida, junto con un montón de hielo y una pajita. Tomado como una bebida de refresco ligero, es una gran manera de combatir el calor. Comúnmente se sirve en restaurantes, tiendas de barrio y puestos de la calle, se puede consumirse como aperitivo, una copa lado o como una bebida de postre después de la comida. Esto le dirá oneHOWTOarticle cómo hacer que la bebida gulaman sagú con instrucciones paso a paso.
Cocinar las perlas de sagú
Si quieres saber cómo hacer que la bebida gulaman sagú, que también podría aprender a hacerlo desde cero. Es por esto que, en primer lugar, necesitamos hacer que las perlas, que se refrigere puede hacer como muchas bebidas como usted desea.
Ingredientes para las perlas de sagú
- Azúcar marrón oscuro &Copa frac14-
- 6 tazas de agua
- perlas de sagú &Copa frac14-
Receta
- Poner 6 tazas de agua y ¼- taza de azúcar en una cacerola, a mantener la llama a fuego alto y dejar que la mezcla hierva
- Añadir perlas de sagú a la mezcla y mantener la agitación hasta que el agua empieza a hervir de nuevo
- Reducir el fuego a medio, cubrir con la tapa y dejar que el cocinero sagú
- Revuelva ocasionalmente hasta que estén transparentes con un punto central blanco
- Compruebe el sagú. Debe ser tierna y masticable. Pequeñas perlas de sagú cocinan en 20-30 minutos, pero las perlas más grandes van a cocinar en más de 30 minutos.
- Escurrir el agua, enjuague en agua fría, escurrir de nuevo y dejar de lado. Estos son sus perlas de sagú cocidos.
Cocinar la gulaman
Ahora, es el momento de hacer el gulaman que creará la jalea como textura a su gulaman sagú.
Ingredientes para gulaman
- gulaman sin sabor 1 barra
- 3 tazas de agua
- Azúcar &Copa frac14-
Receta
- gulaman Tear en trozos pequeños
- Añadir 3 tazas de agua en una cacerola, añadir gulaman a ella, dejar en remojo durante 30 minutos, y luego hervir hasta que el gulaman disuelve completamente
- Añadir &tazas frac14- de azúcar a la misma y se deja cocer durante 10 minutos
- Verter la mezcla en un plato o en una cazuela plana, deje que se enfríe de manera que los conjuntos gulaman
- Cortar el gulaman en cubos usando un cuchillo, y se deja a un lado. Esta es su gulaman cocinado.
Haciendo el jarabe de azúcar moreno
Aunque se pueden comprar directamente este ingrediente, no hay nada como 100% natural y casera productos, es por ello que le mostramos cómo hacer que este componente en gulaman sagú.
Ingredientes para el jarabe de azúcar moreno
- marrón oscuro de azúcar 1 taza
- Agua 1 taza
- Vainilla 1 cucharadita
Receta
- Vierta una taza de agua, la vainilla y el azúcar 1 taza en una olla y se deja hervir
- Reduzca el fuego y se deja hervir hasta que el azúcar se disuelva completamente
- Quitárselo del fuego, dejar enfriar y reservar. Este es el jarabe de azúcar moreno
Montaje de los materiales para hacer la bebida gulaman sagú
Una vez que haya hecho su perlas de sagú, gulaman y jarabe de azúcar moreno, siga estas instrucciones paso a paso para finalmente hacer la bebida:
- Mezclar las perlas y gulaman sagú cocidos en vasos, y añadir el jarabe de azúcar moreno a ellos
- También agregue hielo de agua fría y hielo picado a las gafas, y mezclar
- Su bebida gulaman sagú con jarabe de arce marrón está listo para servir
Consejos para hacer un vaso de bebida perfecta gulaman sagú
Ahora ya sabe cómo hacer gulaman sagú, asegúrese de seguir estos sencillos consejos e instrucciones para que su bebida tiene un sabor perfecto:
- Debieras cocinar perlas de sagú a fuego lento durante el tiempo que no se conviertan en traslúcido y tierno. Después de la cocción por 30 minutos, comprobar para ver si se cocinan como deberían. Si todavía no se cocinan, cubrir la tapa de nuevo y dejar cocer durante 15 minutos más. Repita el proceso hasta que esté completamente satisfecho con su textura.
- Mientras se cocina perlas de sagú, se debe mantener la llama a fuego lento. Cocinarlos a fuego alto durante tanto tiempo puede romper las perlas y aparte hacerlos demasiado blanda y suave.
- Puede preparar las perlas de sagú muy por delante del tiempo así. Escurrir el sagú cocido, almacenarlos en un contenedor, añadir agua suficiente para cubrir las perlas, y mantener en el refrigerador. Puede mantenerlos así durante tanto tiempo como 10 días. Cuando se desea utilizarlos, llevarlos a cabo, se revuelve bien y drenar el agua.
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