Cómo hacer una torta simple chilena "torta de milhojas"

¿Quieres hacer una torta deliciosa Torta de Milhojas? Bueno, sigue leyendo! Te traemos una receta fácil de seguir para hacer este postre delicioso magníficamente.

Este postre tradicional chileno es un pastel dulce a base de pasta en capas y llena de merengue. Es tan popular que puede contener una variedad de rellenos y ser hecho con una selección de diferentes bases. Esta receta particular utiliza el dulce de leche. Quedarse con nosotros en OneHowTo para aprender cómo hacer un simple chilena "Torta de Milhojas" pastel.

ingredientes:

Para hacer este delicioso "Torta de Milhojas" pastel con relleno dulce de leche, comenzar por la fusión de la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Cuando se derrita, añadir las yemas de huevo y mezclar suavemente con una cuchara de madera.

Revuelva bien para crear una crema y luego retirar del fuego.

Después de mezclar las yemas de huevo y mantequilla, empezar a añadir la harina poco a poco.

Revolver continuamente para evitar grumos y para evitar que la rigidez. Sin dejar de remover hasta obtener una masa.

Luego amasar con las manos hasta conseguir la textura ideal para comenzar a llenar la torta. Después de haber trabajado la masa, estirarla con cuidado y hojas de formulario, usando una placa como plantilla. Elegir el espesor adecuado - para este chilena "Torta de Milhojas", La masa debe ser delgada y un poco desmenuzable como resultado de la margarina.

Después de esto, el polvo de un poco de harina sobre una bandeja de horno y colocar las hojas de pasta en la misma. Luego perforar la masa con un cuchillo para evitar que sople para arriba. No se olvide de este paso porque las hojas deben ser muy bien.

Precalentar el horno a 180 ° C (350º- F) y cocinar durante unos minutos. Vas a tener que mantener una estrecha vigilancia sobre ella mientras se cocina (se tarda casi nada de tiempo en absoluto) para evitar que se queme. Usted debe tener alrededor de 10 hojas por completo para construir su "Torta de Milhojas" - que literalmente significa "torta Thousand hojas".

Cuando estén cocidas, se sacan del horno y dejar que se enfríe ligeramente. Coloque la primera hoja en una superficie plana para formar la base de la torta. Elegir un buen soporte de la torta o la placa ya que esto es lo que vamos a usar para servir el pastel.

Después de esto, añadir una gruesa capa de caramelo o dulce de leche en la parte superior antes de la adición de una hoja de masa, y luego otro. Repita este proceso hasta que se quede sin hojas, asegurándose de que la parte superior del pastel con una hoja en lugar de con caramelo.

Al terminar, espolvorear unas cuantas nueces molidas, azúcar en polvo, copos de almendras o canela en la parte superior. Este toque creativo dar el pastel el acabado perfecto. ¡Delicioso! Un truco para asegúrese de que la chilena "Torta de Milhojas" torta permanece compacto es colocar una placa sobre la torta y empuje hacia abajo.

Esto es cómo hacer que un simple chilena "Tarta de Milhojas" pastel. Ir probarlo y decirnos cómo les fue en la sección de comentarios!