Cómo hacer zumo de melocotón de melocotones frescos
El melocotón es una fruta excelente para hacer un buen jugo hecho en casa. Cuando ha llegado el momento de la tienda de fruta también es un mejor valor y los niños les encanta. zumo de melocotón o jugo Es un producto muy natural y fácil hacer en casa. En este artículo OneHowTo, se explica en gran detalle Cómo hacer zumo de melocotón.
ingredientes:
- 2 kg. (5 oz 4 libras) de melocotón
- 1 kg. (2 oz 2 libras) de azúcar
- 4 l. (0,5 galones) de agua.
El paso fisrt tiene que tomar con el fin de hacer jugo de melocotón con los melocotones frescos es cortar la duraznos para piezas que no son demasiado grandes, de aproximadamente 4 centímetros de ancho y 2 centímetros de espesor.
Poner las rodajas de melocotón en una cacerola grande, por lo que puede hacer una gran cantidad de zumo de melocotón.
Añadir agua a casi llenar la olla, dejando aproximadamente 4 cm hasta el borde de la olla.
El siguiente paso será añadir 1 kilo de azúcar por lo que su sabor es más dulce zumo de melocotón.
A continuación, dejar que hierva durante unos 40-50 minutos, por lo que las piezas se ablanden.
Una vez transcurrido este tiempo, detener el fuego y se deja enfriar ligeramente, espere unos 10 minutos.
A continuación, debe aplastar los trozos de melocotón hasta que esté bien. Puede hacerlo con una licuadora o incluso con un machacador de papas, aunque su tendrá que tamizar para crear una textura más fina si ese es el caso.
Poner el melocotón picado en jarras de vidrio para que el agua no filtrará en. los puso al lado del otro en una cacerola y llenarlo con agua para que las ollas están cubiertas en su mayoría.
Hervir los frascos con el melocotón en un baño de agua, también conocido como `baño maría` durante 10 minutos.
Tome los frascos del calor con cuidado para que no se queme los dedos. La mejor idea es dejar reposar para que se enfríen un poco antes de moverlos. Utilizar algunas pinzas fuertes o un paño para asegurarse de que no quemarse.
Y ahora su jugo de durazno ¡está listo!
Frascos deben conservarse en un lugar seco ya que no deben conseguir mucho sol con el fin de preservar mejor las cualidades de su zumo de melocotón casero.
Si te gustó esta receta también se puede aprender cómo hacer jugo de zanahoria o un jugo de limpieza.
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