No estaba contaminado solamente gluten de trigo. ¿Es eso cierto?

Nuestra pregunta de esta semana fue:

Tiene oído que es no sólo el gluten de trigo que estaba contaminado?

Sally B. Little Rock, AK

Responder
Hi - gracias por su correo electrónico Sally. Sí, ayer la FDA salió diciendo que el concentrado de proteína de arroz también se vio afectada. Aquí está el comunicado de prensa de la FDA.

Actualización de la FDA sobre Tainted Pet Food

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) está investigando un envío importado de arroz concentrado de proteína que se ha encontrado que contienen melamina. El concentrado de proteína de arroz puede haber sido utilizado como un ingrediente en algunos alimentos para mascotas. investigación de la proteína de arroz de la FDA se está llevando a cabo por especialistas en la sede de la FDA y en ocho oficinas de distrito de la FDA. Hasta el momento, se ha establecido lo siguiente:

El cargamento sospechoso de concentrado de proteína de arroz se importa y se descargó durante la semana del 2 de abril de 2007 por Wilbur-Ellis, un importador y distribuidor de productos agrícolas, incluyendo concentrado de proteína de arroz, con sede en San Francisco, CA. La fuente del producto es identificado como la tecnología biológica Binzhou Futian en China.

El cargamento consistía principalmente de concentrado de proteína de arroz en bolsas blancas, sino que también incluye una bolsa de color rosa que se marcó, en parte, con la palabra "melamina."

El 15 de abril, Wilbur-Ellis notificó Centro de la FDA para la Medicina Veterinaria sobre el envío sospechoso. El 16 de abril, la FDA puso en marcha una investigación nacional rastreo de ocho entradas de las importaciones identificadas como que son enviados desde la firma china desde julio de 2006. pruebas de la FDA reveló melamina en ambas las bolsas blancas y rosadas.

Wilbur-Ellis ha iniciado la retirada de todas las proteínas de arroz sospechoso concentrarse había importado y distributed- ver https://fda.gov/oc/po/firmrecalls/wilburellis04_07.html.
investigadores de la FDA han obtenido registros que muestran la distribución a cinco fabricantes de alimentos para mascotas en siete lugares. Los investigadores están actualmente inspeccionando los cinco fabricantes y recoger muestras adicionales, según sea apropiado.

La FDA inició inspecciones en el Royal Canin EE.UU. y CJ alimentos y, como resultado, ambas compañías han retirado voluntariamente ciertos productos- ver https://fda.gov/oc/po/firmrecalls/royalcanin04_07.html y http: // www .fda.gov / oc / po / firmrecalls / bluebuffalo04_07.html.

La FDA también ha confirmado la presencia de melamina en productos alimenticios para mascotas acabados que contienen concentrado de proteína de arroz. Esos productos, y otros dentro de la misma línea de productos, se encuentran actualmente en el recuerdo de Natural Balance Pet Foods y se etiquetan como: carne de venado y arroz integral enlatados y embolsados alimentos- perro perro treats- carne de venado y arroz moreno y carne de venado y el guisante verde comida seca para gatos - ver https://fda.gov/oc/po/firmrecalls/naturalbalance04_07.html.

Si la investigación de la FDA determina que los productos de alimentos para mascotas adicionales han sido fabricados a partir del concentrado de proteína de arroz sospechoso, la FDA esperar a los fabricantes a iniciar las acciones voluntarias para retirar estos productos del mercado. La FDA continuará para comunicar sus conclusiones con prontitud.

En un desarrollo relacionado, el Departamento de Alimentos y Agricultura de California (CDFA) emitió un comunicado de prensa el 19 de abril de 2007, que indica que las pruebas de laboratorio CDFA había detectado melamina en la orina de cerdos en el American Hog Farm en Ceres, CA. Para más información, véase: https://cdfa.ca.gov/exec/pa/pressreleases/PressRelease.asp?PRnum=CDFA07-038.

Debido a la participación de la alimentación animal, la FDA está trabajando con el CDFA en este desarrollo.

La FDA continúa trabajando exhaustivamente para proteger los alimentos para mascotas de la nación, así como para llevar a cabo una investigación exhaustiva para determinar cualquier impacto en la cadena alimentaria humana. La agencia está muestreando todo el concentrado de proteína de arroz de China y continúa probar todos gluten de trigo importado de China, y está listo para aumentar la vigilancia de otros productos, si es necesario.

Para buscar la última lista de productos retirados del mercado, que se actualizará cuando se reciba nueva información, consulte: https://accessdata.fda.gov/scripts/petfoodrecall/.

Hacer clic aquí para ver la lista completa de pedir Dr. Debra Preguntas y Respuestas!

Compartir en redes sociales:

Relacionada