Cómo hacer galletas de Anzac masticable

Si usted es un neozelandés o un australiano que ya conozca las delicias de Masitas de Anzac. Dada su nombre gracias a su asociación con el Cuerpo de Australia y Nueva Ejército Zelanda (ANZAC) durante la primera guerra mundial, se dice que las esposas de los soldados utilizan para enviar estas galletas les dieron a sus maridos antes de zarpar, ya que fueron elaborados con ingredientes de larga duración que sobrevivirían el viaje.

Si desea hacer estas galletas australianos en Día de Anzac o para un postre especial, en OneHowTo nos gustaría darle algunos consejos sobre cómo hacer galletas de Anzac masticable, como no todo el mundo le gustan cuando están crujientes y duro.

A hacer galletas de Anzac masticable, el truco es asegurarse de que no se sequen demasiado y permanecer húmeda durante y después de hornearlas. Siga las siguientes instrucciones para hacer la versión perfecta.

Esta receta es muy simple y se puede hacer con sus hijos. El primer paso para hacer estas galletas de Anzac masticables es mezclar los ingredientes secos en un bol: el azúcar, la avena, la harina y el coco.

Mientras tanto, se debe precalentar el horno a 160 grados centígrados. Añadir las cucharadas de jarabe y la mantequilla en una sartén y fundirlos a fuego medio. Agregar dos tazas de agua también y esperar a que los ingredientes se derritan.

Retirar del fuego y verter la Bicarbonato de sodio con los ingredientes húmedos. Usted se dará cuenta de que producirá un poco de espuma, no se preocupe por él, es la reacción normal.

Combine los ingredientes tanto la seca y la húmeda y mezclar correctamente. Asegúrese de que los ingredientes secos se cubren con la humedad para crear una mezcla homogénea. Si ves que no están cubiertas por completo y los ingredientes secos no se pega a otra, calentar un poco más de mantequilla.

La mezcla debe tener una consistencia pastosa.

Ponga un poco de papel de hornear antiadherente sobre una bandeja de horno. Obtener una cucharada de la masa y rodar para hacer una bola. Coloque cada una de las bolas en la bandeja y presione cuidadosamente con un tenedor o la mano.

Asegúrese de que hay al menos 2 pulgadas o 5 cm entre ellos para que no se peguen en el horno cuando crezcan.

Coloque la bandeja de galletas en el horno y dejarlos cocer durante diez minutos o hasta que consiguen una dorado color.

Y aquí viene otro truco para que sean masticable: los toman del horno y dejar reposar durante cinco minutos en un lugar fresco en la misma bandeja que se han hecho.

A continuación, ponerlos en una rejilla para que se enfríen por completo y su galletas de Anzac masticables están listos para comer!

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