Cómo hacer su propio aceite de aguacate en casa con facilidad

El aceite de aguacate contiene un alto nivel de ácidos grasos esenciales que son muy beneficiosos para la nutrición e hidratación de la piel. Sus propiedades regeneradoras y protectoras hacen que sea un ideal aceite vegetal para el tratamiento de la piel seca y las manos agrietadas. Además de sus beneficios estéticos, también podemos destacar sus propiedades antioxidantes. Tiene un alto contenido en vitaminas E y A, ácidos grasos y proteínas, entre otros. Si bien estos pueden ser grandes para su salud, puede que no sea tan útil para su presupuesto semanal como el aceite de aguacate es caro. Tampoco no es fácilmente disponible en todas partes, sin duda tanto como aguacates regulares. Esta es la razón por oneHOWTO muestra cómo hacer su propio aceite de aguacate en casa con facilidad por lo que se puede obtener estos beneficios y ahorrar al mismo tiempo.

El aceite de aguacate puede ser extraído por aguacate prensado en frío, que es por eso que lo clasifican como un aceite vegetal y no un aceite esencial. Los aceites esenciales son destilados (como el whisky), que es un proceso mucho más complicado que este método fácil. A pesar de que estamos clasificando aceite de aguacate como un aceite vegetal, el fruto de aguacate es técnicamente una baya.

Lo primero que vamos a hacer es cortar la fruta por la mitad, extraer la pulpa y tirar la piedra. Esto es menos que desee para tratar de plantar la piedra de una planta potencial de aguacate. Con la ayuda de un mortero, pasta de dos aguacates en un recipiente o contenedor de aproximadamente dos o tres minutos. Si usted se aferra a las pieles de aguacate, a continuación, vamos a mostrar cómo extraer hasta la última gota de aceite de aguacate cuando se lee hasta el final de este artículo.

Si usted tiene la ayuda de un aparato de cocina electrónica, tales como procesador de alimentos o un mezclador de mano eléctrico, a continuación, se aconseja el uso de estos en su lugar. La diferencia entre golpear manualmente o utilizando un procesador es que, con el procesador, el resultado final tendrá una textura más fina. Esto hará que la extracción de petróleo más fácil, pero honestamente no de forma significativa. Dos aguacates obtienen unos 25 ml de aceite así que si usted quiere más cantidad, simplemente aumentar la cantidad de aguacates. Este es el único ingrediente en el proceso de elaboración de aceite de aguacate, así que cuantos más, mejor.

Ahora tome una bandeja de horno o cualquier superficie plana adecuada para el horno y extender el puré de aguacate. Debe crear una capa delgada por el estiramiento de la fruta de pulpa tanto como sea posible. Hacemos esto para facilitar el secado del aguacate y luego la extracción de su aceite. Cuanto más delgada sea la capa, más rápido se va a secar. Es probable que tenga otra bandeja, porque uno no va a ser suficiente para que toda la masa (dependiendo del número de aguacates que has usado).

El siguiente paso para la fabricación de aceite de aguacate hecho en casa se divide en tres opciones:

• Si usted vive en un país lo suficientemente caliente, que son capaces de poner el aceite de aguacate puré a cabo en el sol. Esto secar lentamente el aguacate, dejándole con una pulpa oleosa a partir de la cual se puede extraer el aceite. Sin embargo, necesitará condiciones perfectamente secas y se puede tomar uno o dos días, dependiendo de qué tan caliente está. Las probabilidades de lluvia puede hacer que este proceso difícil.

• La segunda opción para extraer el aceite es para secarlo a cabo en una horno. Esto acelera el proceso y es mucho menos problemas, ya que no tiene que preocuparse de los elementos. Calentar el horno a 155 º-F / 50 º-C y colocar la bandeja en la parte superior central de manera que el aire pueda circular. La razón de la baja temperatura es por lo que el aguacate se seca, pero no se cuece al horno. Un proceso similar se utiliza para hacer cecina casera. Déjelo en el horno durante aproximadamente 5 horas.

• La última forma de hacer que el aceite de aguacate de la pulpa es ponerlo en un cazo y ponerlo a fuego muy bajo. Durante este tiempo, usted quiere que se evapore la humedad similar a como lo haría en el sol o un horno. Puede ser que sea la forma más rápida de hacerlo, pero también es el más intensivo de mano de obra que necesite para seguir revolviendo continuamente para asegurar que no se quema en la parte inferior. Incluso en el más bajo de calor, el aguacate puede quemar. Una vez que la pulpa de aguacate se ha secado y vuelto marrón oscuro, apagar el fuego y dejar enfriar.

Si el secado al sol o en el horno, que debe ser capaz de ver la diferencia drástica en la pulpa triturada. Debe ser una de color marrón oscuro, pero no negro. Si el aguacate es negro, es posible que el horno era demasiado alto y se quemó. Asegúrese de mantener los ojos en él durante el proceso de secado. Retire del horno y con la ayuda de una espátula raspar el aguacate seca.

Cuando se tiene todo el aguacate seca, tomar y poner en un paño limpio para el prensado. Esta tela puede ser de muselina, gasa blanca o algo similar. Lo ideal es que lo sitúa sobre un solo que puede sostener la tela sobre ella sin caer en. Si no es así, puede utilizar un recipiente y sólo asegúrese de que se mantiene bien. Retorcer el trapo en el extremo abierto y apretar para que el aceite gotea en su contenedor. Sacar el máximo partido de lo que tiene medios de escurrido hasta la última gota. La extracción del aceite de esta manera puede ser un poco tedioso, pero es efectivo.

Cuando haya colado en seco a fondo el aguacate su aceite de aguacate casera estará listo. El resultado es un aceite vegetal con un color amarillo verdoso que es muy nutritivo y bueno para la piel. Usted no debería tener ningún trozos de pulpa de aguacate si se utiliza la muselina o queso paño correcta. Colar de nuevo si lo hace.

La última forma de extraer hasta la última gota de aceite de aguacate es el uso de las pieles que dejaste a un lado de antes. Usted necesitará algún tipo de prensa, que puede ser difícil de encontrar. Esto hace que esta la opción menos viable para muchos, pero es grande si usted tiene algo adecuado. En pocas palabras las pieles (a ser posible con un poco de carne aún en ellos) en la prensa, girar y torcer la prensa hasta que el aceite salga. Poner con el resto del aceite y utilizar como desee.

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