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¿Cómo saber si los huevos son de corral

Aunque muchos encanta comer huevos, la cuestión de cómo las gallinas que ponen éstos están viviendo surge. Ya sea que usted está preocupado por la calidad del huevo que está comiendo o la cantidad de libertad tienen estas gallinas durante su vida, hay maneras estipulado saber si los huevos son de corral o no. En OneHowTo queremos hacerle saber cómo decir la diferencia, por lo que podemos reconocerlos en el supermercado y una vez que haya comprado.

El significado de rango libre

Como usted sabe, hay varios estados que definir las condiciones en las que viven las gallinas cuando la puesta de huevos. En el mercado podemos encontrar varios tipos de huevos en función de su calidad de vida:

  • Enjaulados: Las gallinas viven en jaulas que tienen de 13 a 14 gallinas por metro cuadrado de estar en ellas
  • Granero: Estos son también conocidos como sin jaula. Hay 9 gallinas por metro cuadrado en estos graneros.
  • Sin rango:. Estas gallinas están provistos de una zona al aire libre que pueden moverse en Sin embargo, también hay 8 a 9 gallinas por metro cuadrado.
  • Orgánica: Estas gallinas están garantizadas calidad de los alimentos y las granjas tienen 6 gallinas por metro cuadrado en ellos.

Como se habrán dado cuenta, estos "etiquetas" sólo se aplican a las condiciones de vida, ya pesar de que las gallinas camperas tienen un espacio abierto para vivir, la calidad del suelo de la cantidad de gallinas que viven en una granja no está garantizada, tampoco lo es la calidad de los alimentos que consumen, cual puede afectar a los nutrientes que sus huevos proporcionan.

Los números en los huevos

A saber si los huevos son de corral, la UE y otros países tienen un sistema de etiquetado que verifica las condiciones en las que las gallinas que han sentado los huevos vivían en, teniendo en cuenta las consideraciones explicadas anteriormente.

Aunque las etiquetas de los envases pueden utilizar palabras como "Sin jaula" o "verde" estos pueden bien ser puras estrategias de marketing, por lo que abrir la caja y comprobar los números marcados en el huevo. Concentrarse en el primer número, Esto le dirá lo que el estado tiene:

  • 3 huevos para enjaulados
  • 2 para los huevos de granero
  • 1 para huevos de corral
  • 0 huevos orgánicos

El color de la yema de huevo

Como hemos estado mencionando a lo largo de este artículo, huevos de corral no garantizan el espacio de la gallina tiene que poner sus huevos. Como usted sabe, el estrés en estos animales puede afectar a la calidad de los huevos que ponen, así que si quieres saber si los huevos de corral que ha comprado se han planteado en buenas condiciones, la mejor manera de hacerlo es notar el color de la yema.

Para las gallinas de vida saludable, usted debe comprobar si hay yemas brillantes y naranja, mientras que las gallinas que se han planteado con una mala calidad de vida ponen huevos con una yema de huevo teñido pálido y amarillo.

comprar productos locales

Si usted quiere estar cien por ciento seguro los huevos son de corral y están viviendo en condiciones óptimas, lo mejor es ir a su mercado local y comprar los huevos directamente de un agricultor de la zona de confianza, de esta forma podrás ver cómo las gallinas viven con sus propios ojos y estar completamente seguro tienen una vida sana y feliz.

Para resumir

El termino Rango libre es bastante ambigua, por lo que es importante saber lo que realmente significa. Una vez que conoce esta información podrás decidir qué tipo de huevos que compra. Nuestro consejo es tratar siempre de compra huevos orgánicos, ya que no sólo son los únicos que garantizan el bienestar de los animales, sino que también tiene altas cantidades de vitamina A, ácidos grasos omega-3, vitamina E y beta caroteno.

Si desea leer artículos similares a Cómo saber si los huevos son de corral, le recomendamos que navega por nuestra Alimentos & beber categoría.

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